Precon Blog

Obst ist – ohne Frage – gesund, hat viel Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe sowie Ballaststoffe. Und es schmeckt meist herrlich süß. Aber süße Früchte enthalten auch jede Menge Zucker, wie Fruchtzucker (Fruktose) und Glucose. Heutzutage sogar noch mehr als früher. Denn da die meisten Menschen süße Früchte bevorzugen, sind bei uns fast nur noch…

Alle Jahre wieder locken in der Weihnachtszeit viele leckere Versuchungen wie z. B. Zimtsterne, Lebkuchen und Vanillekipferl. Aber leider sind Weihnachtsplätzchen meist nicht nur ziemlich lecker, sondern auch richtige Kalorienbomben. Damit es nach der Adventszeit kein böses Erwachen gibt, haben wir für Sie 3 Plätzchenrezepte entwickelt, die kalorien- und fettärmer sind als die Klassiker –... Artikel ansehen

Die Lust auf Süßes übermannt uns im Alltag oft in den verschiedensten Situationen: abends vor dem Fernseher, im Nachmittagstief, bei Langeweile oder morgens, nachdem wir bereits einige Stunden auf den Beinen waren, aber noch keine Zeit für ein ausgewogenes Frühstück hatten. Sie wissen noch nicht wie Sie diese Stolperfallen unbeschadet überstehen sollen? Keine Sorge, wir... Artikel ansehen

Was ist denn nun dran, an den Legenden rund ums Thema Fett? Richtig ist: Von allen Nahrungsbestandteilen liefern Fette die meiste Energie. Mit einem Gramm Fett erhält der Körper doppelt so viele Kalorien wie mit einem Gramm Eiweiß oder Kohlenhydrate. Wird mehr Fett verzehrt als der Körper benötigt, speichert er es in den Fettdepots, vor... Artikel ansehen

In den letzten Jahren wurden Low-Carb-Diäten zu einem echten Trend – sogar Hollywoodstars setzten auf Diät-Konzepte, bei denen auf Kohlenhydrate nahezu verzichtet wird. Dabei sind Kohlenhydrate für die körperliche Gesundheit und eine erfolgreiche Diät enorm wichtig. Wir erklären Ihnen, welche Kohlenhydrate gesund sind und wie Sie die optimale Balance für Ihre Ernährung finden. Wie Ihr... Artikel ansehen