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One-Pot-Pasta mit Tomaten, Kürbis und Feta
Nährwerte pro Portion
- 509 kcal Kalorien
- 24,0 g Eiweiss
- 83,0 g Kohlenhydrate
- 8,0 g Fett
- 17,1 g Ballaststoffe
- 6,5 Broteinheiten
Die Zubereitung
0 / 3 erledigt-
Schritt 1
Kürbisfruchtfleisch in 1 cm große Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Knoblauch schälen und hacken. Basilikum waschen und klein schneiden.
-
Schritt 2
Kürbis, Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Nudeln sowie passierte Tomaten, Sahne und Brühe in einem großen Topf geben, zum Kochen bringen und bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
-
Schritt 3
Pasta mit Salz und Pfeffer würzen. Feta zerbröseln. One-Pot-Pasta auf 2 Tellern anrichten und mit Feta bestreuen.
