Precon Blog

Gemüse und Obst schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden unverzichtbar. Sie versorgen den Körper mit wertvollen Inhaltsstoffen und können Krankheiten vorbeugen. So weist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) in einer Stellungnahme darauf hin, dass Gemüse und Obst das Risiko für Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall und bestimmte Krebskrankheiten verringern kann.

Vegetarische Ernährungsformen werden immer beliebter. Dafür gibt es mehrere Gründe. Zum einen ist es das Tierwohl und der Wunsch, die Umwelt und das Klima zu schützen. Aber viele Personen entscheiden sich auch aus gesundheitlichen Überlegungen für eine fleischlose oder fleischarme Kost. Dabei gibt es verschiedene Abstufungen des Vegetarismus. Über die einzelnen Ernährungsformen und was Sie dabei beachten sollten, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren, informieren wir Sie in diesem Artikel.

Sie kennen sicher die guten Vorsätze, die man am Jahresanfang fasst. Und nun Hand auf’s Herz: Wie oft haben Sie es nicht geschafft, sie umzusetzen? Ich kann mir gut vorstellen, dass die Antwort ist: Sehr oft – leider! Das heißt im Umkehrschluss, dass es eben nicht leicht ist, den Lebensstil zu ändern, sonst würden Sie es ja jedes Mal schaffen. Und damit haben Sie recht. Denn Gewohnheiten begleiten uns oft schon Jahrzehnte, sie kleben hartnäckig an uns fest. Aber es gibt Tricks, wie Sie diesen Superkleber von sich lösen können.

Vorbei sind die Zeiten als Kohl als „Arme-Leute-Essen“ galt: Kohl zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten und ist in einer Vielzahl unterschiedlicher Sorten bei uns erhältlich. Als heimisches Superfood hat er einiges zu bieten. Denn richtig zubereitet hält er uns schlank, gesund und beugt sogar Erkrankungen vor.

In der kalten Jahreszeit sind wir viel anfälliger für Viren und Bakterien – Husten, Schnupfen, Heiserkeit und Fieber sind häufig lästige Begleiterscheinungen des Winters. Wir verraten Ihnen, wie Sie mit einfachen Hausmitteln Ihr Immunsystem unterstützen und Erkältungskrankheiten möglichst vorbeugen können. Und auch wenn es Sie bereits erwischt hat, können Sie damit Ihre Beschwerden lindern und fühlen sich schnell wieder fit.